체인이 위 아래로 출렁이면서 체인스테이에 부딪치는 소리입니다.
요철부위를 지날때 당연히 날수밖에 없구요, 그래서 체인스테이에 보호장치를 합니다.
자료실에 올라온 자전거 사진을 한번 확인해보세요, 대부분 뭔가로 보호를 해논걸 볼수있을겁니다.

체인을 앞에도 제일 작은거 뒤에도 제일 작은거에 걸었을때.. 드레일러의 폴리가 스프라켓에 닿거나.. 아래로 축.. 처진다면 잘라주시는것이 좋습니다.

체인가드가 필요 할듯 싶네요.