>안녕하세요~게시판에 이런글을 적어도 될런지모르겠네요&&^^;;
>여친어머니가 생선구이집을 하신다고하시는데요..
>제가 뭐라도 도움이 될수있는게 없을까해서 이렇게 글을 올립니다.
>절대 그 가계에대한 홍보는 아니구요~~
>어떻게 하면은 장사가잘될까 해서 여러분들에게 조언을 얻고자합니다.
>생선구이에 대해 잘아시는분이거나
>뭐 식당에관한 어떻한 도움이될거 같은 말씀들은 감사히 받아들이겠습니다.
>날씨 좋은데 안전하고 즐거운 라이딩하시구요~~
>수고들 하세요``~
>

요즘 일본에서는 생선구이(대중적인)집들이 다시금 호황을 누린다고 들었습니다.
마진도 좋다네요.(박스채로 사다가 저렴하게판다고함)
아는분 (현재 일본에 거주)이 곧 그곳생활 정리하고 들어와서 이 사업 시작한다고 합니다.
물론 장사가 어느정도 돼야 하겠지만 트렌드는 바로 짚으신것 같으니까 자신감을 가지고 열심히 하시면 좋은 결과 있으리라 봅니다.