단백질엔 크게 대두단백과 유단백이 있다네요~
그런데 이번 멜라민 파문은 우유단백질이구요~
쉽게말하면 우유에다가 물을 많이 타서 함량을 높일때 멜라민을 첨가하면 단백질손실을 막는다는 겁니다.
과연 이런걸 만드는걸 아는 중국인들 사업가나 직원들은 이걸 먹어왔을까요???
과자,초콜릿,빵,아이스크림,자판기 커피등등 우유단백질이 사용되는 용도는 엄청납니다.
좀전에 식약청에서는 대두단백(콩 단백)에서도 멜라민을 섞었을 가능성을 제시합니다.
햄,어묵,두유,라면,두부등등등...너무 광범위하네요~~~
300가지~400가지 가공식품이 아직도 검사를 받고 있답니다.
부디~~~
중국총리가 전세계인들에게 사과를 했다고 합니다.
그리고 앞으로는 철저히 관리 감독하겠다고 합니다.
과연 믿어야 할지...의문스럽긴 합니다.
올림픽도 치르고,며칠전 50억원짜리 우주복입고 우주유영도 멋지게 하는...그런 인구대국에서
멜라민같은 더럽고 치사한 물질을 식품에 써가면서 전세계를 상대로 사기를 치는것같아 기분이 영~꿀꿀한 일요일밤 입니다
그런데 이번 멜라민 파문은 우유단백질이구요~
쉽게말하면 우유에다가 물을 많이 타서 함량을 높일때 멜라민을 첨가하면 단백질손실을 막는다는 겁니다.
과연 이런걸 만드는걸 아는 중국인들 사업가나 직원들은 이걸 먹어왔을까요???
과자,초콜릿,빵,아이스크림,자판기 커피등등 우유단백질이 사용되는 용도는 엄청납니다.
좀전에 식약청에서는 대두단백(콩 단백)에서도 멜라민을 섞었을 가능성을 제시합니다.
햄,어묵,두유,라면,두부등등등...너무 광범위하네요~~~
300가지~400가지 가공식품이 아직도 검사를 받고 있답니다.
부디~~~
중국총리가 전세계인들에게 사과를 했다고 합니다.
그리고 앞으로는 철저히 관리 감독하겠다고 합니다.
과연 믿어야 할지...의문스럽긴 합니다.
올림픽도 치르고,며칠전 50억원짜리 우주복입고 우주유영도 멋지게 하는...그런 인구대국에서
멜라민같은 더럽고 치사한 물질을 식품에 써가면서 전세계를 상대로 사기를 치는것같아 기분이 영~꿀꿀한 일요일밤 입니다
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