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궁합은 해산물끼리가 좋은데. 어머니 음식 솜씨가 쇠고기 쪽인가요?조개 한표

........2003.03.22 00:39조회 수 254댓글 0

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전 조개 넣은거 있으면 밥 몇공기 먹는데요.
소고기 넣으면 느끼해서 못먹어요.

음식에 궁합이 있는데 해산물끼리 조합이 좋은데,,
소고기를 넣는건 산후 조리할때 영양가가 놓으라고 넣기 시작 한거 같아요.

그리고 조개중에선 보통 백합, 바지락 조개 넣죠.
그리고 제첩 조개 넣은 미역국이 가장 고급이랍니다.
시원하죠. 전 궁물을 후루룩 마신답니다.


........
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