메뉴 건너뛰기


Re: 꿩 요리는...

........2001.02.15 12:51조회 수 319댓글 0

    • 글자 크기


이번 투어시..
만일 꿩 요리집으로 갈경우.. 그집은요...요렇답니다.

1. 주인 아주머니 음식 솜씨가 좋으시데요..
요리를 정성껏 만드신데요.

2. 그러니 당연히 화학조미료를 거의 안쓴데요..

3. 살아있는 꿩을 바로 잡아서 요리를 하니..싱싱하데요.
회로 비유하자면..활어회가 될까요..?

4. 그리고 유기농 농산물을 직접 재배하거나..산에서 채취한
재료로 요리를 만든데요..

*** *** *** *** ***


꿩요리의 코스는..

1. 탕수육.. 꿩고기로 만든 탕수육.

2. 꿩만두.. 이것도 별미죠...

3. 꿩전.. 탕수육 소스에 찍어 먹으면 더 맛있데요..

4. 샤브샤브.. 이게 메인 메뉴랍니다..
정말 싱싱하고 연한..그리고 부드러운 맛을 느낄 수 있데요.

5. 꿩회.. 샤브샤브 뜨고 남은 살로 육회처럼 무쳐준데요..
이것도 무쟈게 맛있데요.

6. 똥집구이.. 쫄깃쫄깃하데요..
닭똥집보다 작지만 맛있데요.

7. 꿩매운탕.. 얼큰하게 먹는 매운탕..
포만감을 느끼게 해준데요..

가격은요...한마리에 4만원... 3인분 정도...

그나저나 이렇게 눈이 많이와서 걱정이네요... 날이 풀려서 얼릉 녹아야 하는데..



    • 글자 크기

댓글 달기

번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
10800 Re:애플 소년도 있습니다. ........ 1996.02.25 5774
10799 !!!!! Let`s Race 게시판의 사용에 관하여 !!!!!!!! ........ 1999.08.09 5577
10798 이번주에 남한산성 가실 분 안계세요? ........ 1999.08.09 5454
10797 !!!! 6월 12~13일 강촌 첼린져 대회 !!!!!! ........ 1999.08.09 5035
10796 수리산 지리 아시는 분 같이 탑시다. ........ 1999.08.09 4880
10795 저 수리산 잘 압니다. ........ 1999.08.09 4951
10794 Re: 저 수리산 잘 압니다. ........ 1999.08.09 4713
10793 축령산 대회에 앞서 사전답사 갑니다. ........ 1999.08.09 4662
10792 !!!! 7.4 축령산 번개입니다. !!!! ........ 1999.08.09 4391
10791 Re: !!!! 7.4 축령산 번개입니다. !!!! ........ 1999.08.09 4494
10790 후기 올렸습니다. ........ 1999.08.09 4508
10789 백두산을 트레킹합니다. ........ 1999.08.09 4391
10788 7월 18일 축령산 대회 번개입니다. ........ 1999.08.09 4086
10787 우면산 아침에 같이 타실 분 ........ 1999.08.09 4488
10786 Re: 우면산 아침에 같이 타실 분 ........ 1999.08.09 3811
10785 안산 가실분들! ........ 1999.08.12 3936
10784 Re: 안산 가실분들! ........ 1999.08.12 3138
10783 8월 17일부터 8월 23일까지 제주도에서 타실분 ........ 1999.08.12 3359
10782 17일 제주도행 연기... ........ 1999.08.16 3050
10781 ert ........ 1999.08.19 2676
이전 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10... 540다음
첨부 (0)
위로