메뉴 건너뛰기


닭죽 만드는 법좀???

솔개바람2004.08.17 20:59조회 수 561댓글 10

    • 글자 크기


닭죽이 먹고픈데 만드는법을 몰라요 알려 주세요
자세히  좀~~~~


    • 글자 크기

댓글 달기

댓글 10
  • 대충대충 간편하게 만들어먹자 주의시라면 먼저 닭밥을 만듭니다. (쌀과 닭을 같이 넣고 밥을 하면 됩니다.) 밥이 대충 되면 물을 붇고 마늘과 기타 양념을 넣고 냄비에 옮겨 담아 다시 한번 죽이 되도록 끓이면 됩니다.
  • 슈퍼에 가시면 레토르트로 닭죽이 나와 있습니다. 그냥 그거 사셔서 물 끓여서 데워 드시면 간편합니다.
  • 먼저 닭을 삶아야 겠죠, 그럼 닭국물이 나옵니다..
    그 국물에 쌀가루를 넣고, 약한불에 저어가면서 끓여주면 됩니다..
    아니면 국물에 밥을 넣고 끓여도 됩니다..
  • 마눌님이나 어머님께 만들어 달라고 하심이 어떨런지... 미혼이시라면 여친이라도...
    여의치 않으시다면 서울에 죽집 유명한데 몇군데 있습니다.
  • 아 저도 먹고 싶습니다.. 완성되면 한 그릇이라도 ㅡ.ㅡ;; 진짜 갑자기 땡기네요 흠흠
  • 왈바에 별여별 질문이 다 올라오는군요...^^;;(딴지 아녜요... 그냥 좀 웃겨서...)
  • 맞다... 닭 기름빼지 않으면 느끼하지 않나여..?
  • 적당한 용기에 물은 넣고 닭을 퐁당 던져 넣고 푸욱 끓이시고, 글구 읶은 닭은 건져서 술한잔 곁들여 드시면서, 육수위에 뜨는 기름을 제거한 후 육수 양에 맞추어 죽이 될수있는 정도의 찹쌀을 넣고 팍팍 끓이면 닭죽이져, 육수양이 적으면 물을 더 부우면 되고요. 더 맛나게 드실려면 닭 끌일 때 인삼 마늘 당근 기타 등등 넣으면 되겠죠.
    육수의 기름 제거는 첫째 기름포를 육수에 띄어 제거하시던지, 둘째 시간 널널 하시면 육수 식히면 기름이 허옇게 굳어 위에 뜨므로 수저로 제거
  • 닭을 마늘 양파와 함께 적당히 소금간을 해서 푹 삶습니다. 마늘은 많이 넣어주시는 게 좋지요.
    닭이 다 익는 동안 쌀을 씻어서 물에 넣어 불려둡니다. 그리고 닭이 다 익고 나면 취향에 따라 닭고기를 좀 찢어서 넣어주고 육수에 넣어서 끓이기만 하면 되지요. 쌀의 양은 밥솥 컵 기준으로 닭 한 마리당 0.7컵정도면 됩니다. 너무 많으면 밥도 아니고 죽도 아닌 이상한 것이 되어버리니 대략 낭패입니다.

    죽 끓일 때 당근을 잘게 썰어서 넣어주면 금상첨화입니다.
  • 질문 내용에 한번 웃고, 나름대로 성실한 답변에 한번 더 웃습니다, 덕분에 즐거운 하루가 될것같네요.
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 ::: Q/A 게시판의 이용방법을 알려드립니다 :::35 Bikeholic 2002.12.05 143641
31582 뉴 XTR크랭크에 XTR체인링 말고는 호환이 안되나요?4 DACOS 2006.05.25 463
31581 cello 1003의 사이즈에 대해서4 mydea 2002.12.21 576
31580 06년 시마노 제품은 언제쯤 우리나라에 출시될까요?4 kirukiru 2005.09.29 390
31579 드랍 가능한 한계점은?4 rampkiss 2004.06.24 416
31578 자전거 무게증가와 업힐관계...4 Bluebird 2003.10.26 558
31577 반사테이프 어디서 파나요???4 leejiyun0115 2003.11.19 445
31576 mtb 초보자로서 고수님의 의견을 듣고 싶습니다.4 physics 2006.07.06 303
31575 자전거와 자동차의 충돌 사고에 관련된 질문입니다..4 GgolTong 2003.11.26 346
31574 도난방지제도4 kxh21 2005.10.28 330
31573 트라이얼 잔차에 대해서..^^;4 aikihee 2004.07.25 249
31572 가격 자문(로드용 : 티타늄 프레임 완차)4 Jukebox 2005.11.01 575
31571 호프..고딕로터!! 질문입니다.^^4 표범 2003.03.19 255
31570 뒷드레일러 교체방법은??4 개인크릭 2005.05.06 454
31569 이거 도대체... 어디서 나는 소린지...4 skylinelook 2004.08.26 259
31568 이정도면 입문자용 MTB 쓸만한가요?4 jewoo19 2007.12.23 1076
31567 부두바이장고 14인치 맞는지4 guduck 2007.12.29 759
31566 쥬시7 칼가는 소리 잡는 방법요..????4 ollo15 2006.09.04 541
31565 트랙8500이 248만원이던데요..4 aprillia76 2008.02.16 940
31564 목과 어깨가 아픕니다...4 이퀄라이져 2005.06.06 340
31563 여자들에게도 전립선 안장이 좋은가요?4 후라이 2004.09.24 969
첨부 (0)
위로