목욕탕같은데서 파는 계란있잖아요... 그 계란은 일반 집에서 삶았을경우 흰자로 나오는데
목욕탕에서 파는 계란은 좀 누리끼리하고하는데 훨씬더맛있더군요(제 생각^^)
목욕탕에서 파는 계란처럼 삶을려면 어떻게해야하나요??
목욕탕에서 파는 계란은 좀 누리끼리하고하는데 훨씬더맛있더군요(제 생각^^)
목욕탕에서 파는 계란처럼 삶을려면 어떻게해야하나요??
댓글 6
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바딱이 좀 두꺼운 냄비에 제일 약한 불로 그냥 구우면 됩니다. 절대 물 넣지 마세요.
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오홋.. 그런 비법이..
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전기로 계란굽는 오븐도 나왔더랍니다..
밥솥같이 생겼는데 계란 넣고 굽더군요..
첨엔 왠 통에 계란이 들어가 있어서 부화기인줄 알았는데 굽는 통이라더군요.. -
몇 분 정도 구워야 될까요...? 고구마나 감자처럼 찔러 볼 수도 없구^^;;
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구운 계란이 색깔도 좋고 맞있지요. 흐흐... 삶은 계란은 흐리멍텅한 맛이라 별로지요.
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구우면 똑같이 됩니다,. 습기빠져나가서 뻑뻑하지도 않고...쫄깃 쫄깃 맛납니다. 몇분이라?,,,,,대충 충분히^^:보통 계란익는 시간에 1~2분 더 구우면 확실하겠지요.
손님
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