핸들은 높이를 낮추려면 스템을 교체하든가 역방향으로 해야되는데 무엇때문에 핸들을 낮추려고하나요?
이유를 알아야 고수분들이 자세히 설명을 해주실것 같네요.

네 육각렌치만 있으면 됩니다 스탬 캡 볼트 조을실때는 그냥 지긋이 조으시고요(세게 조으면 베어링 눌려져서 핸들이 뻑뻑해지고 해바라기의 너트부분이나 볼트자체가 손상될 수 있읍니다)나머지 볼트는 렌치 끝에 엄지와 두번째 손가락만으로 더 이상 안돌아간다싶다할 정도로 조으세요(요놈은 풀릴 수 있으니 가끔씩 확인해서 조으세요)

보통 스페이스 링 10mm짜리 두개정도는 있지 않나요? 그걸 위로 올리면 20mm가 낮아지네요 스템은 역방향으로 바꿀 수 없는 것도 있지요 아마 ?

먼저..스템을을 포크에서 분리 시켜야 하므로 6각렌치셋트(보통 5~6인걸로 알고 있습니다.)를 가지고 하시면 되고요..핸들을 낮추실려면 확인해야 할것이 스템의 각도와 포트에 스페어 링이 있는지 확인하세요..
스템이 각도가 없는것은 뒤집어도 같은 각이 나오니 별 도움이 안됩니다..
그리고 스템 밑에 스페어 링이 있을 경우에는 스페어 링을 빼고 스템을 아래로 내린 다음에 스템 위에 스페어 링을 끼우면됩니다...