순간 속도가 꽤 높이 올라가시는군요..저도 비슷한 경험을 한적이 있었습니다.
페달링 방법에서 개선점을 찾을수 있을것 같습니다. 옳바른 페달링은 균형있는 회전운동일 것입니다.
혹시 페달을 누르듯 하시지 않으시는지요. 만약 그렇게 하셨다면 페달링이 회전운동이 아닌
상하운동이 되어 누르는 힘에 반작용으로 속도가 높아질수록 더욱 엉덩이가 들썩거릴수 있을것입니다.
부족한 경험이지만 페달링 방법을 교정해 보시는것을 권해 드립니다.

엉덩이 들썩거린다면 안장이 높은듯 합니다.
타신지 얼마 안되셨다면 좀더 타시면 자세 교정됩니다.