아마도 생활 자전거를 사용하시는 듯합니다. 2개의 대는 "앞 포크 또는 서스펜션포크"라고 합니다. speedaksrl님의 경우 그냥 사용하셔도 문제 없을 듯합니다.
두번째 질문의 톱니바퀴 7개는 "카세트 스프라켓"이라고 불립니다. 위와 같은 증상의 경우 뒷변속기는 거의 고장이라고 봐야합니다. 고장의 원인은 정확하지 않은 변속으로 인한 "폴리기어의 축 손상"이 체인의 움직임을 방해해서 자꾸 체인을 따라 변속기가 앞으로 이동되는 경우.. 교환하세요.