내 몫이.....
음식은 정성이죠.
정성에서 사랑을 느끼는 것이 아니겠습니까?
최고 축복 받으세요.
n wrote:
>
>안녕하세요! 워싱톤님!
>직접 뵙지는 못했지만, 참 자상하시고 섬세하시고 그리고 꼼꼼하신 편인가 봐요?
>부인께도 참 잘하실 것 같아요.
>근데, 이거 혹시 Wife's Recipe 아닌가 몰르겄네요?
>
>게으른 사람들은 귀찮아서, 기냥 백화점 같은 데서 파는 아이스티 분말 사다가 물 적당량 붓고 흔들어서 냉장고에 넣어두고 식혀(?) 마시는데요.
>
>상큼한 레몬향기를 느낄 수 있었습니다.
>
>
>
>워싱톤 wrote:
>>ICE TEA 만들기
>>재료:홍차 덕용 2개.(이 곳에는 있는데 그쪽은 어떻지 모르겠습니다,
>> 없으면 일반용으로 5-6개)
>> 렌몬 20개 정도 준비.
>> 브라운 설탕.
>>
>>1. 재료 준비가 끝이 나면 큰 냄비(800ML) 정도에 물을 붙고 불
>> 위에 얹어 놓습니다.
>>2. 물이 끓으면 불을 끄고 홍차을 넣는다.
>> 너무 오래 담아두면 떨은 맛이 남으로 대략 1-2분 사이에 홍차를
>> 우려내야함(이것이 맛의 비결을 내는 요령 입니다)
>> 약간만 지체해도 홍차의 향긋한 향기와 맛이 없어지기 때문입니
>> 다.
>>3.뜨거운 물이 미지근할 때까지 식힌다음에, 레몬을 반으로 썰어서
>> 짠다 그리고 서너개 하면서 자신의 취향대로 신맛이 날 때까지
>> 레몬즙을 짜서 넣습니다. 렌몬즙 짜는 기계가 있음 좋고요.
>> 여기는 레몬즙 짜서 파는 것이 있어서 그것 구해다 합니다만
>> 직접 하는것만 못한것 같습니다.
>>4. 그리고 브라운 설탕을 넣고 맛을 조절하시면 됩니다.
>> 백설탕은 안 쓰시것이 좋습니다. 건겅 음료이기 때문이죠.
>> 그리고 맛이 다릅니다.
>>
>>잔차 타고와서 냉장 박스에서 꺼내서 마시면 음......
>>끝내 줍니다. 쩝...음...
>>시중에서 파는 음료 음..... 못먹습니다. ^-^
>>건강에도 레몬이 피를 맑고 깨끗하게 해주는 탁월한 효과 있습니다.
>>홍차 신장에 좋다죠.
>>
>>이것을 잔차 물통에 4/3 담아서 냉동실에 얼리면 여름철에도 2시간은 충분히 가더라구요. 목마를 때 한 목음 아....!!!!!
>>몸도 상쾌,
>>마음도 상쾌,
>>이상이였습니다.
>>
>>왈바 부인님들한데 또 돌맞을지 모르겠네요
>>
>>왈바식구들 최고 축복 받으세요. 워싱톤
>>(만드시고 시식 소감 올려 주시기 바랍니다. 좋다면 특허내야지)
>>
>>
>
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